素炒麵

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素炒麵介紹

素炒主料麵條(生)200克西紅柿1個尖椒1個&……

素炒麵詳細內容

素炒麵

 素炒

 主料

 麵條(生)200g 西紅柿1個 尖椒1個 洋蔥2g 胡蘿蔔少量 土豆一個 芹菜少量

 輔料

 色拉油2湯匙 小蔥1棵 食鹽3g 蒜一瓣 生抽醬油1湯匙 雞精少量 花椒粉少量 茴香粉少量 五香粉少量

 素炒麵的做法

 1.下麵條煮兩分鐘

 2.過涼水,待用。

 3.西紅柿,辣椒。土豆片,胡蘿蔔片,洋蔥,芹菜。蔬菜。備用。蔥姜蒜準備

 4.蔥姜蒜爆香。

 5.辣椒洋蔥炒

 6.加入芹菜,繼續翻炒。

 7.加入土豆片,胡蘿蔔片。

 8.加入菜尖

 9.加入西紅柿。

 10.放入作料

 11.加入麵條,倒入醬油。

 12.可以吃了。

 烹飪技巧

 自己掌握。