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香辣茶樹菇絲材料:茶樹菇、干青椒、干紅椒、薑末、蔥、油、鹽、蚝油香辣茶樹菇絲的做法:1、茶樹菇洗凈撕成條備用。2.姜、蔥切碎備用。3.將干紅辣椒切成楔形,將青花椒和乾花椒放在一邊。4、鍋中水燒開,放入……
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香辣茶樹菇絲
材料:
茶樹菇、干青椒、干紅椒、薑末、蔥、油、鹽、蚝油
香辣茶樹菇絲的做法:
1、茶樹菇洗凈撕成條備用。
2.姜、蔥切碎備用。
3.將干紅辣椒切成楔形,將青花椒和乾花椒放在一邊。
4、鍋中水燒開,放入茶樹菇燒開10秒,撈出水過濾。
5.鍋中油燒熱,加入薑末和蔥花炒香。
6、倒入干紅辣椒和花椒繼續炒香。
7、倒入茶樹菇翻炒。
8.炒至熟透,加鹽和蚝油調味,撒上蔥花
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