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-黑貓月亮咖啡輕食館-夢想咖啡館 一開始，只是想要而已... 就像是小孩子看到很棒的東西，所以想要... 第一次喝到好喝的咖啡，喜歡那樣悠閒的感覺，所以很想很想有一個自己的咖啡店... 夢想出現後，開始刻畫著途徑：開咖啡店需要錢 為了賺錢，畢業後就出海跑船，想著可以在賺錢的同時，見識到世界各地的咖啡 一段航程與另一段航程中的休息時間，也想著去打點工、學點咖啡 只可惜，台灣的咖啡店大多需要"有經驗" 因緣際會的來到台灣著名的蛋糕業，裡面有賣咖啡，用著專業的半自動咖啡機，咖啡也有相當水準 也因緣際會的因此做了店長，然後藉由幫公司拓點來學習開店的知識及經驗 從萌發夢想開始，前前後後不知不覺的過了六千多個日子， 周遊列國，這個夢想隨異地月光更顯明亮 亦步亦趨，學習著前輩們的點點滴滴，夢想的輪廓隨時光流逝更顯清晰 一開始，只是想要而已... 走過各種酸甜苦辣，總算把這個夢想現實化... 在這裡，沒有華麗的外表 卻有滿滿的 想要分享的心情 這是一個喜歡夜深人靜時看月亮的貓小孩，對著月亮許下的願望，這家店叫做 黑貓月亮
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