芋粉凍豆腐燉肉

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芋粉凍豆腐燉肉
用料
凍豆腐1塊
芋粉手抓1把
連皮豬肉切塊4塊
2片
芋粉凍豆腐燉肉的做法步驟

1.豬肉在鍋中炒至變色,加兩片姜,炒出香味。添水,小火煮30分鐘;

2.加入芋頭粉、凍豆腐,中火煮15分鐘;

3.轉小火,加蔥花兒,關火,起鍋。

小貼士

芋頭粉是香芋做成的,超市有賣,可換成紅薯粉。

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