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簡單的食材，清脆爽口，有營養。彩椒炒土豆絲的主料：彩椒(100克)土豆（大的）(1個)彩椒炒土豆絲的調料：精鹽六月鮮醬油雞精蔥蒜白醋做彩椒炒土豆絲所需廚具：炒鍋彩椒炒土豆絲的做法圖……
簡單的食材，清脆爽口，有營養。
彩椒炒土豆絲的材料
彩椒(100g) 土豆（大的）(1個)彩椒炒土豆絲的調料
精鹽 六月鮮醬油 雞精 蔥蒜 白醋做彩椒炒土豆絲所需做法
炒鍋
彩椒炒土豆絲的做法步驟
1.準備好食材，土豆去皮
2.土豆切絲，彩椒切絲
3.土豆放入開水中焯水
4.撈出過涼水后控干水份
5.蔥切蔥花，蒜切片
6.鍋內倒入植物油，放入蔥蒜煸香
7.放入彩椒煸炒
8.放入土豆絲煸炒
9.烹點醋，放入精鹽
10.點入少量醬油提鮮
11.出鍋時放入蒜片
12.最後加入少量雞精炒拌均勻
13.成品圖
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