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南瓜燉豆角的主料：豆角(350克)五花肉(150克)花椒粉(半茶勺)植物油(1湯勺)生抽(半茶勺)做南瓜燉豆角所需廚具：炒鍋南瓜燉豆角的做法圖解步驟1.豆角和南瓜都洗凈，南瓜去籽切……
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南瓜燉豆角的材料
豆角 (350g) 五花肉 (150g) 花椒粉 (半茶勺) 植物油 (1湯勺) 生抽 (半茶勺)做南瓜燉豆角所需做法
炒鍋
南瓜燉豆角的做法步驟
1.豆角和南瓜都洗凈，南瓜去籽切小塊，豆角摘去筋備用
2.五花肉切片
3.蔥切碎
4.鍋中油燒熱，下入五花肉煸炒，炒好后，盛出
5.鍋內重新放油，先倒入豆角煸炒，豆角炒一會後，再放入南瓜塊一起煸炒，並放入生抽、花椒粉、蔥花爆香
6.添水，加鹽，燉一會
7.湯差不多時候加雞精關火
8.盛出裝盤
9.成品
小貼士
要先炒豆角，後放南瓜，讓南瓜充分吃進湯汁的味道才好吃。
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