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白菜炒血豆腐的主料：血豆腐(350g)油(適量)蔥花(適量)醬油(少許)白菜炒血豆腐的調料：大白菜(半顆)鹽(少許)味精(少許)醋(少許)做白菜炒血豆腐所需廚具：炒鍋白菜炒血豆腐的做法圖解……
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白菜炒血豆腐的材料
血豆腐(350g) 油(適量) 蔥花(適量) 醬油(少許)白菜炒血豆腐的調料
大白菜(半顆) 鹽(少許) 味精(少許) 醋(少許)做白菜炒血豆腐所需做法
炒鍋白菜炒血豆腐的做法步驟
1.準備血豆腐一塊
2.將血豆腐放入鍋中焯熟
3.將焯好的血豆腐盛入盤中
4.準備大白菜一顆，將白菜切成絲
5.鍋中放入油，放入大料和蔥花爆香
6.加入白菜翻炒，加入適量的鹽、醬油
7.將焯好的血豆腐倒入鍋中繼續翻炒
8.待菜成熟，加入少量的醋和味精即可
小貼士
血豆腐最好焯熟再炒，去血水
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