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芹菜蝦潺的主料：芹菜(95克)蝦潺(450克)芹菜蝦潺的調料：薑片(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)做芹菜蝦潺所需廚具：炒鍋芹菜蝦潺的做法圖解步驟1、食材：芹菜、蝦潺（已洗凈）、薑片、……
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芹菜蝦潺的材料
芹菜(95g) 蝦潺(450g)芹菜蝦潺的調料
生薑片(適量) 剁椒(適量) 料酒(適量) 鹽(適量)做芹菜蝦潺所需做法
炒鍋芹菜蝦潺的做法步驟
1.食材：芹菜、蝦潺（已洗凈）、生薑片、剁椒
2.將芹菜摘去葉子去根洗凈。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已洗凈的蝦潺用剪刀剪成段，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入生薑片，擱入適量的剁椒熗鍋。
6.隨後，下入蝦潺，加適量的料酒。
7.翻動一下。
8.接著，加適量的清水。
9.翻動一下煮開，煮至蝦潺變色。
10.然後，合入切好的芹菜翻炒一下。
11.最後，加適量的鹽。
12.調味炒勻，即成。
13.出鍋裝盤。
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