腎陰虛吃什麼食物 九食物滋陰補腎

    腎陰虛吃什麼食物？腎虛分腎陽虛和腎陰虛，腎陽虛者，飲食中應多吃補腎助陽食物，而腎陰虛者則相反。到底腎陰虛吃什麼食物？下面小編為您介紹。

    腎陰虛吃什麼食物？

    腎陰虛是指腎陰不足，虛火內擾所表現的證候。腎陰虛多有虛熱的表現為口燥咽干，潮熱，顴紅，五心煩熱，盜汗，舌紅少苔，脈細數。腎陰虛者，飲食中應多吃清涼食品，如金銀花、綠豆、銀耳、蓮子、決明子、魚湯蛤蜊雀肉鹿肉等等進行滋補。

    1.銀耳

    銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對陰虛引起的咽干口渴、大便燥結等有很好的防治作用。

    2.黑豆

    李時珍在《本草綱目》中有記載：「常食黑豆，可百病不生。」用於腎虛陰虧，消渴多飲，小便頻數；肝腎陰虛，頭暈目眩，視物昏暗，或鬚髮早白；腳氣水腫，或濕痹拘攣、腰痛；腹中攣急作痛或瀉痢腹痛；服藥中毒或飲酒過多等。

    3.乾貝

    乾貝又稱江珧柱，性平味甘咸，肉質細嫩，味道鮮美，能滋陰補腎，故腎陰虛者宜常食之。多食對女性養生很好，可以熬乾貝粥食用。

    4.黑米

    在五臟與五行的關係中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經常食用黑米粥，可以滋陰潤肺、養腎益氣。

    5.枸杞

    枸杞性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補腎養肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

    6.山藥

    山藥性平、味甘、有健脾、養肺、固腎、益精之功，不管是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者，均可常食。中藥認為山藥與其他補腎固精食物一起同食，如芡實、蓮子，效果更佳。

    7.鱸魚

    又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經疏》曾有記載：「鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸於臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。」《嘉枯本草》認為：「鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。」凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

    8.番薯

    中醫認為，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。番薯營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。紅薯含有的營養物質可以滋陰潤燥、改善胃腸蠕動，可以改善陰虛便秘的情況。

    9.桑葚

    桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為「民間聖果」。中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰、生津潤燥和護肝補腎作用。故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

    腎陰虛的食療方

    1.雙耳湯

    銀耳10g、黑木耳10g、冰糖30g。將銀耳及黑木耳泡水，切成小塊，與冰糖一起放進大碗內，加水適量，蒸1小時后飲食。滋陰，潤肺，補肝腎。

    2.銀耳蟲草燉瘦肉

    銀耳10g、蟲草3g、豬瘦肉100g、生薑3片。銀耳泡水切小塊，豬瘦肉切片，與生薑片一起放進小燉盅內，加水適量，隔水燉1.30時，待肉湯溫度降至60度左右再放進洗凈的蟲草浸泡，調味飲食。滋陰潤肺，補腎益肝，健腦益智。

    3.芡實扁豆鴨肉湯

    芡實50g、扁豆50g、老母鴨1隻、陳皮6g、生薑數片、白酒少許。先將老母鴨凈身切塊，用白鍋炒3分鐘出水，然後把鴨肉裝進砂鍋，加入芡實、扁豆、陳皮、生薑、料酒及清水適量，大火煮沸后，慢火煎1時左右，調味。滋潤祛濕，補腎益肝。

    腎陰虛吃什麼食物？以上食物要多吃，注意少食性溫燥烈的食物，不適宜吃韭菜、辣椒、蔥、蒜，不適宜吃的肉類有羊肉、狗肉等。