腸胃不消化吃什麼

    做菜網導讀:腸胃不消化吃什麼？不少人的第一反應是吃山楂，其實除了山楂有助消化的功效外，還有不少食物可以幫你忙。到底腸胃不消化吃什麼？下面小編為您介紹。

    腸胃不消化吃什麼？

    1.木瓜

    科學家最新研究發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。木瓜當中所含的酵素，對人體的消化機能有非常大的助益。

    2.西紅柿

    西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪。

    3.無花果

    無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便、緩解胃脹的功效。

    4.菠蘿

    如果經常消化不良，飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。但不宜空腹食用，因為其蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。另外，菠蘿還含有纖維素，對便秘也有一定效果。

    5.酸奶

    酸奶除了適合青少年喝以外，對於消化和吸收功能減弱的老年人而言更為合適。這是因為，酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優點，而且通過乳酸菌的發酵又具有了其自身的特點，能促進胃酸分泌，增強消化功能，顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。

    6.橘皮

    橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮髮油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。

    7.山楂

    山楂是消肉食積滯的上品，含山楂酸等多種有機酸，並含解脂酶，入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化。

    8.大麥茶

    愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化穀食之功，有利於食物消化，具有養胃、暖胃、健胃的作用。

    9.食醋

    在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物后，喝點醋能起到助消化的作用，因為醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。

    10.獼猴桃

    大魚大肉過後吃個獼猴桃可以解油膩，因為獼猴桃中特有的獼猴桃鹼可以加速消化，讓吃掉的蛋白質更易被吸收。人在吃掉獼猴桃后，胃蛋白酶的消化能力會增加，這也可能加快蛋白質在小腸內的吸收速度，從而讓身體對蛋白質的利用水平得到整體提升。

    推薦四個消化不良的食療

    1.陳皮三仙飲。陳皮10g，焦山楂15g，炒麥芽、炒谷芽各10g，沸水沖泡燜10分鐘，代茶飲，每劑沖2～3次，每日 1～2劑，用於腹脹不舒，胃部不適，食欲不振，傷肉食或麵食者。

    2.橘皮蘿蔔飲。鮮橘皮30g，鮮蘿蔔0.5公斤榨汁，可加少量白糖或冰糖，分3～4次服完，可消食下氣、除滿消脹。

    3.萊菔消食粥。取萊菔子20～30 克炒至香熟備用。粳米50g煮粥，待粥將成時，每次調入炒萊菔子2～6g（其餘備用），再煮1.二沸即成，可消食化積。

    4.炮姜丁香飲。炮姜10g，丁香5 克，炒神曲、炒麥芽各15g，沸水沖泡燜 10分鐘，代茶飲。此飲可溫胃消食，適用於過食生冷、胃寒有食積者。