香辣大閘蟹

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香辣大閘蟹介紹

香辣大閘蟹的主料:大閘蟹(5個)大蔥(1個)香辣大閘蟹的調料:生薑(1個)蒜(2段)干辣椒(6個)八角(1克)花椒(1克)香葉(1克)做香辣大閘蟹所需廚具:炒鍋香辣大閘蟹的做法圖解……

香辣大閘蟹詳細內容

香辣大閘蟹

香辣大閘蟹的材料

大閘蟹(5個) 大蔥(1個)

香辣大閘蟹的調料

生薑(1個) 蒜(2段) 干辣椒(6個) 八角(1g) 花椒(1g) 香葉(1g)

做香辣大閘蟹所需做法

炒鍋

香辣大閘蟹的做法步驟

1.翻炒一會,添水煮,大概煮到水快乾了,勾兌一些澱粉收汁。

2.這是已經煮好的啦!很香,很麻辣。

3.翻炒一會,添水煮,大概煮到水快乾了,勾兌一些澱粉收汁。

4.這是已經煮好的啦!很香,很麻辣。因為用澱粉收汁了,很多汁都在螃蟹的身上,非常好吃。

小貼士

我沒有把螃蟹剁開,因為我買的螃蟹蟹黃很多,如果剁開會把蟹黃流掉。直接煮也是很好吃的。