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蝦仁達芥蘭的主料：達芥蘭(3個)蝦仁(適量)蝦仁達芥蘭的調料：薑片(適量)做蝦仁達芥蘭所需廚具：炒鍋蝦仁達芥蘭的做法圖解步驟1.達芥蘭3根2.蝦仁適量3.芥蘭去掉外皮洗凈。4.切成0.……
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蝦仁達芥蘭的材料
達芥蘭(3個) 蝦仁(適量)蝦仁達芥蘭的調料
生薑片(適量)做蝦仁達芥蘭所需做法
炒鍋
蝦仁達芥蘭的做法步驟
1.達芥蘭3根
2.蝦仁適量
3.芥蘭去掉外皮洗凈。
4.切成0.3厘米片狀
5.鍋中放入油，燒熱。
6.倒入生薑片爆香，再加入蝦仁，炒熟。
7.盛出備用。
8.另起鍋，倒入比平常炒菜用油多一半。（媽媽說:這個菜，沒油不好吃。）
9.到入芥蘭。
10.翻炒至軟。
11.加入適量鹽，翻炒至鹽化。
12.加入蝦仁。
13.快速拌勻，就好。
14.出鍋。（一個人一邊炒一邊拍。）手機拍的，就那樣了，將就吧。
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