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蚝油白菜心的主料：白菜心(1個)蚝油白菜心的調料：姜蒜(2個)小尖椒(2個)蚝油(1匙)生抽(1匙)做蚝油白菜心所需廚具：平底鍋蚝油白菜心的做法圖解步驟1.白菜心洗乾淨，姜蒜切末，辣椒切絲……
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蚝油白菜心的材料
白菜心(1個)蚝油白菜心的調料
姜蒜(2個) 小尖椒(2個) 蚝油(1匙) 生抽(1匙)做蚝油白菜心所需做法
平底鍋
蚝油白菜心的做法步驟
1.白菜心洗乾淨，姜蒜切末，辣椒切絲！
2.白菜切掉根部一下，在切成一厘米寬條！
3.需要的蚝油！
4.煮鍋開水，先將根部放入燙一會，在全部壓入水裡燒開即可！
5.瀝干水份，放入盤裡！
6.平底鍋熱油，爆香姜蒜辣椒！
7.依次加入蚝油、生抽、雞精，邊放邊輕輕攪動，鍋里起泡即可！
8.再將做好的蚝油汁澆入白菜即可享用！
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