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青椒炒茶乾的主料:徽州龍灣茶干(150g)青椒(100g)青椒炒茶乾的調料:食鹽(10g)白糖(10g)味精(10g)做青椒炒茶干所需廚具:炒鍋青椒炒茶乾的做法圖解步驟1.食材準備2.青椒茶干……
青椒炒茶乾的材料
徽州龍灣茶干(150g) 青椒(100g)青椒炒茶乾的調料
食鹽(10g) 白糖(10g) 味精(10g)做青椒炒茶干所需做法
炒鍋青椒炒茶乾的做法步驟
1.食材準備
2.青椒茶干切絲
3.加入油,待油熱加入辣椒,,翻炒辣椒並加入少許食鹽。
4.放入徽式龍灣茶干
5.翻炒辣椒和茶干,使辣椒的辣與茶乾的香醇充分混合。
6.加入少許白糖和味精,繼續翻炒。
7.一盤令人食慾大開的徽式青椒炒茶干就出鍋了^_^
小貼士
這盤菜對技術真沒什麼要求,但要想使之色香味俱全,也是有講究的。徽式龍灣茶干,鄉下土辣椒是這道菜的精華哦!
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