獼猴桃拌飯

獼猴桃拌飯的做法

冬季是便秘的多發季節，而便秘多食建議我們採取食療的方法，不僅效果好，而且沒有副作用；獼猴桃就是一種緩解便秘效果很好的水果，加上其他幾樣水果一起拌飯，還能促進消化。

營養價值：

蛋白質、維生素B1.維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鈉、鎂

食療功效：

清熱生津、潤腸通便

適宜人群：

適宜痔瘡、便秘、煩熱口渴、脾胃虛弱、心血管疾病等患者食用

禁忌人群：

脾胃虛寒者不宜食用

獼猴桃拌飯所需材料

主要食材：獼猴桃 ( 適量 )輔助佐料、草莓 ( 1顆 )香蕉 ( 適量 )芒果 ( 適量 )粳米 ( 適量 )

獼猴桃拌飯的做法

1.粳米洗凈入鍋加清水熬粥，熬至粘稠即可。

2.熬粥的同時將草莓洗凈去蒂，切成小丁；獼猴桃、香蕉、芒果均洗凈去皮切丁備用。

3.待粥熬好放涼，加入水果攪拌均勻即成。

獼猴桃拌飯功效與作用

1.獼猴桃能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘、痔瘡等癥狀。

2.香蕉具有清熱通便、解酒、降血壓、抗癌的功效，對於便秘、痔瘡患者大有益處。

3.草莓可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。

4.芒果具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛痰止咳、降低膽固醇、甘油三酯等功效。

5.獼猴桃拌飯綜合以上所有食材的功效，此飯能有效去火，緩解便秘，還有抗癌功效。