梔子大米粥

梔子大米粥的做法

梔子具有清熱瀉火、涼血止痛的功效，與大米同煮，可補充水分、保護腸胃，更能讓人減肥、降血壓。此粥的做法很簡單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來哦。

營養價值：

蛋白質、澱粉、脂肪、維生素、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵

食療功效：

清熱利濕、健胃潤腸

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虛寒、便溏食少者

梔子大米粥所需材料

主要食材：梔子 ( 10g )大米 ( 50g )核桃 ( 少許 )輔助佐料、白糖 ( 適量 )

梔子大米粥的做法

1.梔子用清水洗凈，大米淘洗乾淨，核桃用清水泡一段時間。

2.梔子煎水取汁，然後將汁液同大米入鍋煮粥，至米粒開花時加入核桃，至熟時加入白糖拌勻，撒入蔥花即可。

梔子大米粥的功效與作用

1.梔子具有清熱瀉火、涼血鎮痛、降血壓、利膽的功效。

2.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

3.梔子大米粥此粥具有清熱利濕、健胃潤腸、降血壓、和五髒的功效。