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火龍果炒肉

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火龍果炒肉介紹

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效……

火龍果炒肉詳細內容

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火龍果炒肉

 火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。

 主料

 豬肉250g 玉米1根 火龍果1個 胡蘿蔔1根

 輔料

 花生油3茶匙 白糖3g 精鹽適量 姜2片 生抽2茶匙 玉米澱粉1/2茶匙 蒜2粒

 火龍果炒肉的做法

 1.準備好食材

 2.豬肉切丁

 3.豬肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味

 4.把調味料拌均勻。腌制3個小時

 5.再把胡蘿蔔切丁、玉米粒掰好

 6.火龍果去皮，切開

 7.火龍果成丁

 8.熱油鍋，爆香豬肉

 9.把胡蘿蔔、玉米倒進去一同翻炒

 10.加上少許的糖，進行糖、鹽進行調味

 11.加入2茶匙生抽調味

 12.豬肉、胡蘿蔔、玉米煮熟后，再把火龍果倒時鍋里迅速翻炒幾下即可

 烹飪技巧

 1.火龍果不需要煮太久。翻炒幾下就可以。 2.選購甜的火龍果炒更有口感。

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