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蒜苔炒腐竹

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蒜苔炒腐竹介紹

蒜苔是很好的功能保健蔬菜,不僅營養豐富,還有很好的藥用保健價值呢！腐竹具有很高的營養價值,口味獨特,對於人體的吸收是很有益處的，大家都喜歡吃。……

蒜苔炒腐竹詳細內容

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蒜苔炒腐竹
蒜苔炒腐竹

 蒜苔是很好的功能保健蔬菜,不僅營養豐富,還有很好的藥用保健價值呢！腐竹具有很高的營養價值,口味獨特,對於人體的吸收是很有益處的，大家都喜歡吃。

 主料

 蒜苔150g 腐竹50g

 輔料

 胡蘿蔔20g 醬油10毫升 鹽1g 花生油15毫升

 蒜苔炒腐竹的做法

 1.準備食材：腐竹提前泡發好

 2.熱鍋放油，放入蒜苔翻炒幾下

 3.放入醬油

 4.放入腐竹翻炒幾下

 5.放入胡蘿蔔翻炒幾下

 6.放入少許鹽炒勻即可

 7.色澤鮮艷營養豐富

 烹飪技巧

 旺火快炒，腐竹用溫水泡發

@蒜苔炒腐竹
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