泡椒魚皮

297

泡椒魚皮介紹

泡椒魚皮是很開胃的小菜,做法簡單,喜歡吃這口的可以試試看。泡椒魚皮的主料:魚皮(100g)泡椒(100g)泡椒魚皮的調料:精鹽(適量)醋(適量)做泡椒魚皮所需廚具:其它泡椒魚皮的做法圖解步驟 ……

泡椒魚皮詳細內容

泡椒魚皮

泡椒魚皮是很開胃的小菜,做法簡單,喜歡吃這口的可以試試看。

泡椒魚皮的材料

魚皮(100g) 泡椒(100g)

泡椒魚皮的調料

精鹽(適量) 醋(適量)

做泡椒魚皮所需做法

其它

泡椒魚皮的做法步驟

1.準備魚皮、泡椒

2.魚皮用醋鹽浸泡一會兒,洗凈去腥

3.將泡好的魚皮切絲

4.用泡椒汁浸泡魚皮,密封冷藏

5.浸泡10天8天的入味后,就可以裝盤享用了

6.酸辣爽口,味道很好

小貼士

1.魚皮要用醋鹽浸泡10分鐘左右,可以去腥2.泡椒汁的用量,可以根據自己的口味增減3.如果不敢吃生的,微波1~2分鐘