首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

炫麗彩皮凍

點閱：247

炫麗彩皮凍介紹

炫麗彩皮凍的主料：豬肉皮(240克)做炫麗彩皮凍所需廚具：豆漿機炫麗彩皮凍的做法圖解步驟1.將豬皮洗凈去油脂，放入鍋中，蔥、姜、酒、大料煮10分鐘。2.用刀反覆去油脂，切條狀待用。3.肉皮切均勻的絲。……

炫麗彩皮凍詳細內容

喜歡這些美食嗎？

肉皮凍怎麼做好吃,肉皮凍的家常做法

黑米肉皮凍

膠東年菜必備肉皮凍

炫麗彩皮凍

炫麗彩皮凍的材料

豬肉皮 (240g)

做炫麗彩皮凍所需做法

豆漿機

炫麗彩皮凍的做法步驟

1.將豬皮洗凈去油脂，放入鍋中，蔥、姜、酒、大料煮10分鐘。

2.用刀反覆去油脂，切條狀待用。

3.肉皮切均勻的絲。

4.將肉皮絲入豆漿機，加點鹽、雞精、水480g，用米糊鍵。

5.將除本色外的4種顏色與肉皮糊拌勻。

6.先倒入白色（根據自己需要）。

7.逐漸加入各種顏色的肉皮糊，冷藏至凝固，彈性十足。

8.取出切成片狀。

9.裝盤。

10.成品彈性極好。

11.可切成不同大小。

@炫麗彩皮凍

肉皮凍怎麼做好吃,肉皮凍的家常做法

黑米肉皮凍

膠東年菜必備肉皮凍

雙色唯美皮凍

彩色豬皮凍

皮凍的製作方法

豆漿機版豬皮凍

炫麗彩皮凍