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油條拌黃瓜的主料:油條(2根)黃瓜(2根)油條拌黃瓜的調料:枸杞子(適量)麻醬(適量)白醋(適量)蒜(適量)精鹽(適量)做油條拌黃瓜所需廚具:炒鍋油條拌黃瓜的做法圖解步驟1.準備食材:油條……
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油條拌黃瓜的材料
油條(2根) 黃瓜(2根)油條拌黃瓜的調料
枸杞子(適量) 麻醬(適量) 白醋(適量) 蒜(適量) 精鹽(適量)做油條拌黃瓜所需做法
炒鍋油條拌黃瓜的做法步驟
1.準備食材:油條2根、黃瓜2根、枸杞子、麻醬、白醋、蒜、精鹽
2.蒜搗碎,備用
3.枸杞子提前泡軟
4.麻醬稀釋,放入精鹽、白醋、蒜末調味
5.黃瓜切片(喜歡拍的也可以)
6.油條切段(手撕也行)
7.油鍋加熱到5.6成熱,把油條放入炸酥
8.撈出后和黃瓜片、調料一起攪拌均勻即可
9.一盤夏日冷盤就做好了
小貼士
1.如果牙口不好的人,建議拌一下直接吃,免去炸的步驟2.黃瓜也可以拍一下、油條用手撕也一樣3.沒有白醋,用米醋也行
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