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尖椒干豆腐用料工具主料:尖椒(3個)干豆腐(3張)豬肉(200克)輔料蒜(3瓣)更多推薦:尖椒干豆腐的做法大全&nbs……
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尖椒干豆腐用料工具
材料尖椒(3個)干豆腐(3張)豬肉(200g)輔料蒜(3瓣) 更多推薦:尖椒干豆腐的做法大全
做法 炒鍋分類熱菜微辣炒廿分鐘簡單難度
尖椒干豆腐的做法:
1.豬肉切粗絲,放半勺料酒,小半勺鹽
2.用手抓勻,腌10分鐘
3.干豆腐切粗絲
4.尖椒切粗絲,蒜切薄片
5.熱鍋入油,放入肉絲
6.翻炒至變色
7.在放入蒜,尖椒炒出香味
8.在放入干豆腐
9.加半勺鹽,兩勺水,燉煮兩三分鐘至湯汁收干即可
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