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用料豬骨200g髮菜10g瑤柱30g魷魚絲1個花菇12朵小花膠4隻姜3片鹽適量發菜花膠瑤柱湯的做法步驟1.豬骨,花膠,花菇,髮菜,魷魚絲,瑤柱,姜調料:鹽(可以不放鹽味道更鮮)……
1.豬骨,花膠,花菇,髮菜,魷魚絲,瑤柱,姜調料鹽(可以不放鹽味道更鮮)
2.先將花菇,花膠,魷魚絲浸泡下然後洗凈
3.髮菜用清水浸泡著然後洗凈撈出
4.將所有食材統統放進砂鍋里,放足夠的清水大火煲開
5.大火煲開改小火煲
6.煲1.5小時加入髮菜繼續煲
7.煲2小時即可放鹽調味關火。
髮菜後放
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