首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

炸銀魚

點閱：268

炸銀魚介紹

用料銀魚200g油適量鹽適量蛋清2個炸銀魚的做法步驟1.首先用水洗凈銀魚里的沙子及其他雜質2.要很乾凈才行，我是洗了4遍3.然後把裡面的小魚小蝦都揀出來4.……

炸銀魚詳細內容

喜歡這些美食嗎？

脆炸銀鱈魚

炸銀魚

用料: 銀魚200g; 油適量; 鹽適量; 蛋清2個

炸銀魚的做法步驟: 1.首先用水洗凈銀魚里的沙子及其他雜質; 2.要很乾凈才行，我是洗了4遍; 3.然後把裡面的小魚小蝦都揀出來; 4.放點鹽進去; 5.然後加倆蛋清; 6.只留下蛋黃; 7.攪拌，腌制一會兒; 8.鍋里放油，燒熱; 9.放入銀魚; 10.中火炸; 11.很快就可以出鍋

小貼士: 1.只加入蛋清就可以了
2.銀魚很小，非常容易熟，過油就可以撈出來

@炸銀魚

脆炸銀鱈魚