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1.即食海蜇絲一袋，胡蘿蔔半根，黑木耳泡發適量
2.胡蘿蔔擦絲，在平底鍋底油略炒
3.黑木耳焯水一分鐘
4.木耳切絲和海蜇絲胡蘿蔔絲一同放入盆中
5.放2g鹽和味精
6.放蒜碎
7.放花椒油3毫升
8.老陳醋適量，根據口味，我倒了大約5毫升吧
9.芝麻油2毫升
10.老乾媽一小勺
11.芥末油1-2毫升，拌勻即可，
12.裝盤時放香菜段和小米椒
胡蘿蔔用油炒一下，更易吸收維生素A。
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