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紫米紅棗粥的製作材料：主料：粳米30克,糯米(紫)50克輔料：棗（干）20克,奶油40克,調料：冰糖50克紫米紅棗粥的做法：1. 紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時；2.……
紫米紅棗粥的製作材料材料粳米30g,糯米(紫)50g
輔料：棗（干）20g,奶油40g,
調料冰糖50g
紫米紅棗粥的做法
1. 紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時；
2. 紅棗洗凈去核，浸泡20分鐘備用；
3. 將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸；
4. 再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮；
5. 2分鐘至冰糖溶化，最後加入鮮奶油，即可盛起食用。
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