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香糟毛豆小素雞的材料
毛豆(390) 小素雞(2段)香糟毛豆小素雞的調料
香糟鹵(400毫升)做香糟毛豆小素雞所需做法
煮鍋、其它香糟毛豆小素雞的做法步驟
1.材料毛豆、小素雞
2.香糟鹵
3.將毛豆用剪刀剪去一角。
4.洗凈。
5.撈出待用。
6.將小素雞放在案板上切開，待用。
7.隨後，將毛豆下入清水鍋中。
8.煮開2——3分鐘后撈出。
9.用涼開水過涼。
10.然後，將過涼好的毛豆放入保鮮盒中。
11.合入切開的小素雞。
12.倒入香糟鹵攪拌一下。
13.最後，蓋上蓋、放入冰箱中，浸泡3——4個小時，就可以吃吃了。
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