177
菜系及功效：鹵醬菜口味：蒜香味工藝：醬醬大蒜(一)的製作材料：主料：大蒜（白皮）5000克調料：鹽500克,醬油2000克,糖色250克,八角……
菜系及功效：鹵醬菜
口味：蒜香味 工藝：醬
醬大蒜(一)的製作材料
材料大蒜（白皮）5000g
調料鹽500g,醬油2000g,糖色250g,八角3g,花椒3g,草果3g
醬大蒜(一)怎麼做，如何做醬大蒜(一)才好吃
1.將大蒜剪須，洗凈裝缸，一層大蒜一層鹽，用卵石壓住。
2.每天翻倒一次，7-8天取出(如果是干蒜，可先用5%的鹽水泡2-3天，每天換一次水，撈出晾乾)，晾乾表面水分入壇，把調料水（大料、花椒、草果）燒開冷卻后和醬油，糖色調勻倒入壇內，壇口密封50-60天即成。
廣東有句老話：無雞不成宴。不管逢年過節，或是平時招待親朋好友，少不了要上一道雞肉美食款待大...
豆芽一般的有黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽的豆瓣大，綠豆芽的豆瓣小，莖也小，這個很好區分。豆芽用來...
大蒜是壯陽的食物，相信很多人都知道，但吃大蒜對腎好嗎？適量吃大蒜對腎臟有好處，但3類人吃大...
漏大蒜的介紹：#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#這個家鄉土菜，在我沒接觸下廚房還完全不會做...
大蒜蛋炒飯用料；大蒜，蛋，油，米飯，生抽。方法；1、備雞蛋，米飯，大蒜。2、大蒜切碎放進熱...
大蒜香乾炒豬大腸的主料：大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)大蒜香乾炒豬大腸的...
大蒜檸檬汁煎雞 簡介: 此菜主要是將雞肉...
大蒜雞湯 簡介: 蒜香雞是一直燒臘店的暢...
大蒜可以說是我國的家常的一種調味品，能夠消毒殺菌，適量食用對身體有好處。不過大蒜的味道有的...
做菜網導讀：大蒜是殺菌的「高手」，常吃利於健康，但你知道吃大蒜對胃有好處嗎？大蒜是預防胃癌...
菜系及功效：鹵醬菜口味：蒜香味工藝：醬醬大蒜(一)的製作材料：主料：大蒜（白皮）5000克...
菜系及功效：鹵醬菜口味：蒜香味工藝：醬醬大蒜(一)的製作材料：主料：大蒜（白皮）5000克...
菜系及功效：鹵醬菜口味：蒜香味工藝：醬醬大蒜(二)的製作材料：主料：大蒜（白皮）5000克...
西餐烤肉喜歡用蔬菜腌制和烤制，我也試過幾次，加了蔬菜烤出來的肉，多了層蔬菜的清香，而且藉助...
明天就是大年三十了，火哥在這裡祝所有的朋友們新的一年團團圓圓、身體健康、萬事如意！【金湯糰...
排骨的做法很多，干炸、紅燒，燉、煮都喜歡。家裡來了小朋友，喜歡甜味，於是做了一道蜜汁排骨，...
菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬醬寶塔菜的製作材料：主料：螺絲菜5000克調料：鹽8...
菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬醬木瓜的製作材料：主料：木瓜500克調料：胡椒粉5克...
帶魚帶魚~作為土包子北方人，我從小對海鮮的認識只有那麼幾種，帶魚啊，黃花魚啊，平魚啊，對蝦...
菜系及功效：鹵醬菜口味：五香味工藝：醬醬辣子的製作材料：主料：子姜5000克調料：鹽100...
