雪蓮果炒木耳

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雪蓮果炒木耳介紹

雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質,果實外觀像紅薯,果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,是純天然的綠色保健食品,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓。雪……

雪蓮果炒木耳詳細內容

雪蓮果炒木耳

雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質,果實外觀像紅薯,果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,是純天然的綠色保健食品,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓。

雪蓮果炒木耳的材料

雪蓮果(200g) 核桃仁(60g) 蔥(適量)

雪蓮果炒木耳的調料

木耳(100g) 青椒(一個)

做雪蓮果炒木耳所需做法

炒鍋

雪蓮果炒木耳的做法步驟

1.準備食材。雪蓮果去皮后要泡在水裡以免氧化變色。

2.雪蓮果,青椒分別切片,蔥切小段。

3.把木耳和核桃仁放入熱水裡焯水。

4.撈出過涼水,瀝干水分。

5.鍋里放入適量油。

6.油熱后倒入蔥花,爆出香味。

7.倒入青椒翻炒。

8.倒入木耳和核桃仁。

9.加入少許味極鮮醬油,翻炒均勻。

10.倒入雪蓮果,加入少許鹽。

11.加入少許雞精粉,翻炒均勻出鍋。

12.成品圖。簡單易做~~~

13.成品圖。營養豐富~~~

14.成品圖。美味養生~~~

15.成品圖。低脂爽口~~~

16.成品圖。

小貼士

雪梨果去皮后要放到水裡防止氧化變黑,木耳和核桃仁焯水后很容易炒熟,口感更好,雪蓮果可以生吃的,一定要最後放入,不然炒的時間久了影響口感。