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用料洋蔥300g鹵豬肚200g油適量鹽適量味極鮮適量生粉適量青椒50g紅椒50g洋蔥燒肚片的做法步驟1.準備原料(豬肚是事先就鹵好味的)2.接著把所有的食材切片備用。3.炒鍋燒熱,放入適量的食用油,接著把洋蔥片放入煸炒出香味。……
用料
洋蔥300g
鹵豬肚200g
油適量
鹽適量
味極鮮適量
生粉適量
青椒50g
紅椒50g
洋蔥燒肚片的做法步驟
1.準備原料(豬肚是事先就鹵好味的)
2.接著把所有的食材切片備用。
3.炒鍋燒熱,放入適量的食用油,接著把洋蔥片放入煸炒出香味。
4.然後放入青紅椒
5.再把肚片也放入鍋內進行翻炒。
6.放入少許的鹽調味。
7.再來點味極鮮提提鮮味。
8.臨出鍋前用少許的生粉水勾個芡。
9.翻炒均勻,即可。
10.出鍋裝盤~
小貼士
豬肚很大一隻,每次可以先鹵好,然後分裝入保鮮袋,吃多少取多少,對上班一族特別好,方便呀,呵呵~
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