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用料牛奶125毫升鮮奶油170毫升蛋黃2個糖20克百香果4個百香果布丁的做法步驟1.牛奶125ML.鮮奶油170ML.蛋黃兩個.糖20克..百香果四個.蛋黃加糖打到淡黃色后加入牛奶……
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1.牛奶125ML.鮮奶油170ML.蛋黃兩個.糖20g..百香果四個.蛋黃加糖打到淡黃色后加入牛奶和鮮奶油.過篩.
2.再輕輕拌入兩個百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中.
3.160度40分鐘.最後10分鐘時取出加入另兩個百香果肉.再放回爐內.
如果你用的是薄底模溫度和時間都要減少.
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