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用料毛豆籽150g草雞蛋3個鹽適量毛豆籽攤蛋的做法步驟1.毛豆籽,雞蛋2.雞蛋打入碗中3.和毛豆籽打勻4.鍋中放少許油5.放入毛豆……
1.毛豆籽,雞蛋
2.雞蛋打入碗中
3.和毛豆籽打勻
4.鍋中放少許油
5.放入毛豆籽蛋液,煎至二面金黃
6.加少許水,調味煮熟就行.
毛豆籽和雞蛋一定要新鮮,小火煎至二面金黃.
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