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綠豆羊羹的主料:綠豆湯(500克)白糖(隨意)做綠豆羊羹所需廚具:電磁爐、煮鍋綠豆羊羹的做法圖解步驟1.將綠豆煮湯,晾涼備用2.用篩網壓出適量的綠豆沙,然後加水過濾,取濾汁,取到500克的量3.取……
綠豆羊羹的材料
綠豆湯 (500g) 白糖 (隨意)做綠豆羊羹所需做法
電磁爐、煮鍋
綠豆羊羹的做法步驟
1.將綠豆煮湯,晾涼備用
2.用篩網壓出適量的綠豆沙,然後加水過濾,取濾汁,取到500g的量
3.取綠豆湯原汁,加入30g白涼粉粉,攪拌均勻備用
4.加入白糖,並將綠豆汁煮開,然後加入加了涼粉的綠豆湯原汁,攪拌均勻
5.倒入模具中,然後放入冰箱冷藏即可。
小貼士
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