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肇實党參核桃豬腱湯的主料：豬腱肉(400克)肇實(30克)党參(50克)淮山(30克)杞子(10克)核桃仁(30克)做肇實党參核桃豬腱湯所需廚具：電磁爐、湯鍋肇實党參核桃豬腱湯……
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肇實党參核桃豬腱湯的材料
豬腱肉 (400g) 肇實 (30g) 党參 (50g) 淮山 (30g) 杞子 (10g) 核桃仁 (30g)做肇實党參核桃豬腱湯所需做法
電磁爐、湯鍋
肇實党參核桃豬腱湯的做法步驟
1.把所有的湯料洗凈，用清水浸泡10分鐘，瀝干備用。
2.把豬腱肉洗凈，用熱水汆燙備用。
3.把所有材料放進湯鍋裡面，加入2500毫升的水，蓋上蓋子，中火煲2個小時，加鹽即可飲用。
小貼士
豬腱肉主要以瘦肉為主，但也帶有少許的肥肉，比起用全瘦的瘦肉來煲湯，會略帶油份，讓湯更加好喝。
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