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黃豆芽大骨湯的主料：豬骨(適量)黃豆芽(適量)黃豆芽大骨湯的調料：紅蘿蔔(適量)薑片(適量)全貝干(適量)蔥花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)做黃豆芽大骨湯所需廚具：湯鍋黃豆芽大骨湯的做法……
黃豆芽大骨湯的材料
豬骨(適量) 黃豆芽(適量)黃豆芽大骨湯的調料
紅蘿蔔(適量) 生薑片(適量) 全貝干(適量) 蔥花(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量)做黃豆芽大骨湯所需做法
湯鍋黃豆芽大骨湯的做法步驟
1.豬骨洗凈
2.黃豆芽摘去根部，洗凈
3.紅蘿蔔切塊，全貝去掉黑黑的部分，泡去沙子
4.豬骨用沸水煮出血水
5.取一湯煲放入適量的水，燒沸后加入豬骨、生薑片和全貝先煲
6.煲至湯色濃白時加入紅蘿蔔塊煲30分鐘左右
7.再加入黃豆
8.所有材料再煲10-15分鐘左右，下鹽調味
9.喝湯時灑入胡椒粉和蔥花，就成了
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