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豆汁湯娃娃菜的主料：娃娃菜(1個)豆漿(適量)骨湯（豬骨和牛骨煮的濃湯）(適量)蝦米（或蝦仁）(少許)豆汁湯娃娃菜的調料：無做豆汁湯娃娃菜所需廚具：煮鍋、湯鍋豆汁湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗凈，……
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豆汁湯娃娃菜的材料
娃娃菜(1個) 豆漿(適量) 骨湯（豬骨和牛骨煮的濃湯）(適量) 蝦米（或蝦仁）(少許)豆汁湯娃娃菜的調料
無做豆汁湯娃娃菜所需做法
煮鍋、湯鍋豆汁湯娃娃菜的做法步驟
1.娃娃菜洗凈，蝦米備用
2.豬排骨（或大棒骨）和牛大骨混合小火熬燉2個小時，加鹽和醋，不加其他調料
3.我用的是豆渣和清水過濾后得到的很稀的豆汁，也可以用豆漿和清水兌出豆汁
4.娃娃菜切成8片
5.將切好的娃娃菜入水汆燙
6.沖涼后，擺放在小鍋里
7.取適量骨湯（撇除油花），兌入適量豆汁
8.大火加熱燒開
9.將湯汁倒在娃娃菜鍋里，撒上蝦米即可，小鍋還可以放在酒精爐上，邊加熱邊喝湯，很是暖和啊！
小竅門：煮骨頭湯時和汆娃娃菜時已經放過鹽了，所有沒有額外加鹽。
湯汁香濃並且合豆香味，娃娃菜清單甘甜！
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