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紅薯白菜湯的主料：紅薯(200克)小白菜(150克)紅薯白菜湯的調料：芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)做紅薯白菜湯所需廚具：煮鍋紅薯白菜湯的做法步驟1、準備一個紅薯和一些白菜。2、紅薯削去……
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紅薯白菜湯的材料
紅薯(200g) 小白菜(150g)紅薯白菜湯的調料
芝麻油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做紅薯白菜湯所需做法
煮鍋紅薯白菜湯的做法步驟
1.準備一個紅薯和一些白菜。
2.紅薯削去外皮后洗凈。
3.洗好的紅薯放案板上切成0.5厘米厚的片狀。
4.把切好的紅薯放入煮鍋里，加入適量水煮沸煮熟。
5.小白菜洗凈后揪斷成小段備用。
6.紅薯煮熟后，放入少許芝麻油。
7.放入適量鹽和少許雞精。
8.放入小白菜煮熟即可起鍋食用。
小竅門：小白菜不可久煮，斷生即可，保持顏色的翠綠和白菜的鮮嫩。
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