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嘎魚娃娃菜湯的主料：嘎魚(適量)娃娃菜(適量)嘎魚娃娃菜湯的調料：鹽(適量)味精(適量)白鬍椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)做嘎魚娃娃菜湯所需廚具：……
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嘎魚娃娃菜湯的材料
嘎魚(適量) 娃娃菜(適量)嘎魚娃娃菜湯的調料
鹽(適量) 味精(適量) 白鬍椒粉(適量) 花椒(適量) 大料(適量) 料酒(適量) 蔥(適量) 姜(適量)做嘎魚娃娃菜湯所需做法
炒鍋、煮鍋嘎魚娃娃菜湯的做法步驟
1.主要原料：嘎魚。
2.嘎魚洗凈，沾乾麵粉。
3.放油鍋稍微煎制一下。
4.煎到兩面稍微發黃，放入熱水鍋里，加入幾粒花椒，蔥姜，料酒熬湯。
5.用大火一直滾開熬制魚湯。
6.娃娃菜洗凈切成條。
7.熬到魚湯濃白，放入娃娃菜，鹽。
8.再次開鍋，放入胡椒粉，味精即可。
9.嘎魚娃娃菜湯
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