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四季皆宜的老火湯:防癌殺菌、防感染、健腦壯骨還可瘦身、補脾和胃、降血糖、補充VK、對小兒發育遲緩、體虛、健忘有很好的輔助療效難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料棒骨或排骨1根玉米1個西蘭花……
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四季皆宜的老火湯:防癌殺菌、防感染、健腦壯骨還可瘦身、補脾和胃、降血糖、補充VK、對小兒發育遲緩、體虛、健忘有很好的輔助療效
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上主料
棒骨或排骨 1根 玉米 1個 西蘭花 半顆 黑木耳或香菇 8朵/6朵 生薑片 3輔料
鹽十全營養湯的做法步驟
1.排骨飛水,玉米先劃破再剁塊,西蘭花掰小朵用淡鹽水泡會再沖洗瀝干,黑木耳泡發洗凈
2.砂鍋加水倒入排骨、玉米、生薑片大火煮開小火煲一個小時,下黑木耳再煲半小時下西蘭花、鹽滾一分鐘即可
小貼士
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