大骨頭豆腐湯

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大骨頭豆腐湯介紹

主料大骨頭1000g豆腐1塊肉丸子500gg輔料蔥姜料酒大骨頭豆腐湯的做法步驟2.2.鍋中加水,放入大骨頭,要漫過骨頭,最好多加水,熬時間長一點,骨頭湯才有營養。加入薑絲,料酒。3.3.熬一個小時……

大骨頭豆腐湯詳細內容

大骨頭豆腐湯

主料

大骨頭 1000g 豆腐 1塊 肉丸子 500gg

輔料

蔥 姜 料酒

大骨頭豆腐湯的做法步驟

2.2.鍋中加水,放入大骨頭,要漫過骨頭,最好多加水,熬時間長一點,骨頭湯才有營養。加入生薑絲,料酒。

3.3.熬一個小時后,加入丸子,老豆腐,大火煮一會改小火。