三文魚湯

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三文魚湯介紹

主料三文魚2切身金針菇適量菠菜適量胡蘿蔔適量蔥1根姜2片輔料鹽半勺胡椒粉適量雞精適量三文魚湯的做法步驟2.晃動一下鍋,保持不粘底,然後倒入開水,料酒。3.煮沸后開小火煮5分鐘,然後放入……

三文魚湯詳細內容

三文魚湯

主料

三文魚 2切身 金針菇 適量 菠菜 適量 胡蘿蔔 適量 蔥 1根 姜 2片

輔料

鹽 半勺 胡椒粉 適量 雞精 適量

三文魚湯的做法步驟

2.晃動一下鍋,保持不粘底,然後倒入開水,料酒。

3.煮沸后開小火煮5分鐘,然後放入金針菇,鹽,胡椒!再大火煮開,小火三分鐘!

4.菠菜事先開水裡燙一下比較好,去除草酸!

5.差不多啦,最後湯里放入菠菜和剩下的蔥綠部分,準備開吃吧!

6.這裡是基本做法,我還加了丸子,喜歡的朋友也可以加自己喜歡的食材!