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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料北豆腐半塊香菇五六朵生抽4大匙水150ml蒿子稈一把魔芋適量糖2大匙蚝油少許日式素暖鍋的做法步驟1.備料2.北豆腐切片，放入鍋中加……
主料
北豆腐 半塊 香菇 五六朵 生抽 4大匙 水 150ml 蒿子稈 一把 魔芋 適量 糖 2大匙 蚝油 少許日式素暖鍋的做法步驟
1.備料
2.北豆腐切片，放入鍋中加少油煎一下
3.香菇去蒂，用刀在表面切漂亮的十字
4.將生抽、糖、蚝油和水放入鍋中燒開，然後放入豆腐、魔芋、香菇煮幾分鐘，放上一把蒿子稈，煮一小會兒即可。
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