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魚頭菇片湯原料：鰱魚頭一個250克，雞腿菇片150克、香蔥一根。調料：鹽。做法：1、將宰下的魚頭洗凈並開成兩片，香蔥、雞腿菇洗凈待用。2、鍋燒熱放油，將魚頭放入煎至兩面黃，然後加入涼水適量，大火將湯燒開（一定用大火才能將湯燒成乳白色）。3、……
做法
1.將宰下的魚頭洗凈並開成兩片，香蔥、雞腿菇洗凈待用。烤三文魚頭原料：三文魚頭鹽黑胡椒碎白蘭地檸檬做法：1、將三文魚頭洗凈斬小塊2、擦乾魚頭表面...
用料魚頭250g芋頭300g蔥適量姜適量蒜適量陴縣豆瓣醬1勺花椒適量干辣椒適量料酒適量鹽適...
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久...
用料新鮮鱅魚頭一個南豆腐50克天麻30克枸杞3克香蔥20克薑片20克花生油10克雞粉3克花...
魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營...
用料魚頭1隻川芎適量白芷適量枸杞子適量姜3片鹽適量川芎白芷燉魚頭的做法步驟1.將魚頭對開。...
魚頭粉皮煲的主料：鰱魚頭(1隻)粉皮(200克)魚頭粉皮煲的調料：姜(4片)香蔥(2根)生...
剁椒是很多重要菜的調料，特別是剁椒系列的菜，使用非常多，大家在做剁椒魚頭之前先來看一看剁椒...
胖頭魚也叫做鱅魚，花鰱，大頭魚，至於為什麼叫這個名字，想必大家都知道是因為它頭大而得名的。...
草鰱魚含有豐富的蛋白質，低脂肪，低膽固醇，豆腐里含大量的鈣，和魚頭一起燉是絕配的佳品，再加...
魚頭菇片湯原料：鰱魚頭一個250克，雞腿菇片150克、香蔥一根。調料：鹽。做法：1、將宰下...
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絲瓜火腿湯原料：絲瓜火腿蒜瓣調料：鹽糖味精做法：1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊...
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酸湯金針肥牛材料：泡椒泡姜酸菜蔥姜蒜藤椒做法：準備材料泡椒泡姜藤椒香蔥碎（將藤椒泡軟后與香...
肉皮鱸魚靚湯原料：肉皮250g，鱸魚1條，鹽適量，枸杞1把，水適量，葡萄酒1小勺做法：1....
南瓜疙瘩拌湯原料：南瓜200g，麵粉100g左右，水適量做法：1、南瓜切塊，微波爐高火4分...
枸杞香蕉銀耳甜湯材料：銀耳（已泡發）、枸杞、香蕉、冰糖做法：（1）將枸杞用溫水泡一下，待用...
紅薯銀耳湯材料：紅薯銀耳冰糖做法：1.準備好材料2.銀耳泡發;紅薯去皮切小塊，3.銀耳、紅...
香菇蝦丸湯原料：香菇蝦丸香蔥蘿蔔菜鹽雞精豬油做法：香菇用清水泡發后洗凈備用。將香菇、蝦丸加...
