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主料麵粉酵母椰蓉80g輔料糖黃油牛奶雞蛋電飯煲椰蓉麵包的做法步驟1.椰蓉餡兒：雞蛋打散用了一個，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌勻，事實證明如果有淡奶油加淡奶油會更好吃2.麵糰：麵粉加一個雞蛋，牛奶溫熱……
主料
麵粉 酵母 椰蓉 80g輔料
糖 黃油 牛奶 雞蛋電飯煲椰蓉麵包的做法步驟
1.椰蓉餡兒：雞蛋打散用了一個，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌勻，事實證明如果有淡奶油加淡奶油會更好吃
2.麵糰：麵粉加一個雞蛋，牛奶溫熱加入酵母融化，麵粉里放糖，加牛奶，攪拌成雪花狀然後揉面。再加入黃油，繼續揉。揉至光滑到擴展階段然後發酵，我放空調房間2小時。
3.發好后再輕揉出麵糰里的空氣，分成小劑子，鬆弛10分鐘。把劑子擀成橢圓形放上椰蓉餡兒，捲起，然後繼續發酵2倍大。
4.電飯煲預熱擦黃油，放入麵包麵糰，摁下煮飯鍵，跳起后悶10分鐘，再翻面摁下煮飯鍵，跳起后再悶10分鐘即可。
5.剛出爐的時候特別好吃，皮脆脆的，冷掉后就軟了。用料的用量自己掌握，愛甜就多放一點
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