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泰式咖喱大蝦的功效與作用：泰式咖喱大蝦的食材和調料：大蝦800克泰式紅咖喱洋蔥半個泰國魚露泰式椰汁泰式青檸汁水澱粉少許教您泰式咖喱大蝦的家常做法，泰式咖喱大……
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泰式咖喱大蝦的功效與作用
泰式咖喱大蝦的食材和調料
大蝦800g 泰式紅咖喱 洋蔥半個 泰國魚露 泰式椰汁 泰式青檸汁 水澱粉少許
泰式咖喱大蝦的家常做法，泰式咖喱大蝦怎麼做好吃
1.大蝦清洗乾淨，去除沙線備用
2.放入泰式紅咖喱醬，把咖喱炒勻后倒入少許魚露
3.泰國魚露也叫泰國醬油
4.鍋里油熱後放入半個洋蔥絲煸炒出香味
5.泰式紅咖喱醬，泰式椰子粉，青檸粉（椰子粉，青檸粉分別用溫水調開即可。這些調料網上可以買到）
6.接著倒入椰漿，青檸汁，炒勻燒開。放入大蝦慢煮
7.等到大蝦變成紅色煮熟了，用鏟子慢慢推動咖喱蝦，這時候湯汁有點粘稠，可以調入適量水澱粉勾芡使湯汁更粘稠
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