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醬炒豬肉的配料:豬腿肉片250克、A(醬油、料酒各2小匙)、蘋果1個、芹菜2根、色拉油2大匙、B(醬2大匙、醬油11/3小匙、料酒1大匙、砂糖少許)。如何做醬炒豬肉:①豬肉切成條，加A調味。②蘋果……
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醬炒豬肉的配料:
豬腿肉片250g、A(醬油、料酒各2小匙)、蘋果1個、芹菜2根、色拉油2大匙、B(醬2大匙、醬油1 1/3小匙、料酒1大匙、砂糖少許)。
如何做醬炒豬肉:
①豬肉切成條，加A調味。
②蘋果連皮隨意切開，芹菜去盤切成段。
③平鍋里將油加熱，翻炒豬肉，待變色后加上②的原料。
④全部過油后，加入B，炒到湯干為止。
趕快試試吧，做一道屬於你的醬炒豬肉。
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