香茅可以做哪些料理 - Yahoo奇摩知識+
2005/9/27 · 香茅可以做哪些料理? 做法?? ... 所有分類 健康 商業與財經 娛樂與音樂 家居與園藝 家庭與人際關係 寵物 懷孕與育兒 政治與政府 教育與參考
香茅可以做哪些料理 - Yahoo奇摩知識+
2005/9/27 · 香茅可以做哪些料理? 做法?? ... 所有分類 健康 商業與財經 娛樂與音樂 家居與園藝 家庭與人際關係 寵物 懷孕與育兒 政治與政府 教育與參考
食譜:香茅烤雞腿:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
香茅烤雞腿:去骨雞腿 1隻,檸檬瓣 20公克:www.ytower.com.tw ... 【材 料】 去骨雞腿 1隻 檸檬瓣 20公克 【調 味 料】 香茅 10公克 香菜 10公克 蒜頭碎 5公克 糖 15公克 醬油 …
有機農業全球資訊網 -- 禾本科香藥草植物－檸檬香茅
... ，燠熱的天氣，加上蚊蟲飛揚，出外郊遊或居家時，嘗試使用檸檬香茅精油產品或烹煮一鍋檸檬香茅雞湯 、魚湯，或許會為你消除一些煩人的蚊蟲和暑氣吧！ 資料來源： …
香茅料理食譜 @ 我們的故事 :: 痞客邦 PIXNET ::
豬肉700g、紅蘿蔔1條、橄欖油1大匙、百頁豆腐1塊、檸檬香茅莖梗2支（15-20cm長）、水2杯、醬油4 大匙、糖適量、鹽適量 作法： 1.先將豬肉及紅蘿蔔切塊，檸檬香茅梗 …
檸檬香茅湯底 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳
2.取一鍋，倒入雞高湯，再加入作法1的蛤蜊、螃蟹塊，熬煮約1小時，再放入所有香料續熬煮約30分鐘，過濾出清湯後即為檸檬香茅湯底。
香茅雞扒【越南風味】Vietnamese Lemongrass Chicken Fillet - …
香茅 是越南菜常用的香料之一。它的天然香氣仿似檸檬，與豬扒（豬排） ... 再燒熱少許油。放下洋蔥，炒至軟身。加乾蔥蓉在鑊中爆香。下青紅椒。倒進雞湯 ...
飲食男女 大師姐 《不如在家吃》 香茅椰汁雞湯 - YouTube
2013/9/24 · 7.中小火煑滾清雞湯，加入香茅、南薑及檸檬葉，煮10 分鐘。8.加入雞肉及草菇，小火煮5分鐘。9.加入椰汁、青檸汁、魚露、糖及辣椒。小火煮至滾，其間頻頻攪動，滾後熄火。喜歡的 話，上菜前，可拿走香茅 …
雲海香草園
此道料理作工手法較為複雜，但是滋味上卻是令人一喝難忘；湯品初入口時覺得溫和清淡，但是仔細品嚐後湯的味道卻愈來愈香醇，檸檬汁的清新微酸、椰奶的溫順滑嫩、雞湯 …
歡迎光臨～檸檬香茅火鍋
明誠店已位移至光興街62號請您至新址用餐!謝謝 檸檬香茅火鍋專賣店目前在高雄、屏東僅有六家直營門市，另在彰化市、台中市、澎湖縣有三間間加盟門市，請認清商標確保 …
香茅入菜 雞鴨魚清香3道 - 蘋果日報
2004/3/10 · 原產於印度的香茅，因全株散發檸檬清香而得名。種了一輩子香茅的玉鳳姨，特別和大家分享3道以檸檬香茅入饌的拿手菜，淡雅芳香入湯頭的「原味香茅雞湯」、搭配辣椒開胃提香的「辣炒香茅 …
香茅的做法大全-香茅的家常做法-香茅怎麼做好吃【 …
香茅醬，香茅燒鱔，香茅串燒，香茅雞翅，泰式香茅雞，香茅桑椹酒焗雞，越式香茅雞，香茅水果茶，香茅燒豬排，九層塔香茅蝦，黑椒香茅牛柳粒，香茅檸檬鴨，香茅燒汁煎馬鮫，香茅薑茶，香茅沾醬，香茅雞絲，香茅湯頭，椰子香茅雞湯…
泰式椰汁雞湯-楊桃美食網
調味料：椰漿半罐（約 250cc）、水或高湯 2 杯、鹽 2 小匙、麻油少許、檸檬葉2片、香茅1或2支。 作法：1. ... 上面那食譜是太離譜了, Tom Khaa Kai(南薑椰乳雞湯)竟然沒 …
【香茅蛤蜊湯】食譜-作法 - 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜 …
【香茅蛤蜊湯】作法："香茅"是一種很普及運用的香草ˊ也是泰式料理常會用到的材料ˊ外觀沒注意看很似雜草ˊ但因帶有檸檬清香ˊ所以也有人稱檸檬草ˊ做為調味可以有非常好的效果。時下許多香草餐廳小火鍋就會以香茅 …
食譜:香茅湯底:www.ytower.com.tw
香茅 100克 檸檬 皮 10克 水 8000 【做 法】 1.雞骨洗淨瀝乾；蝦米以冷水泡軟後瀝乾；蒜仁洗淨；紅蔥頭洗淨，備用 ... 9.將作法8的材料倒入作法5的雞湯中，攪拌均勻即可。 …
椰子香茅雞湯的詳細做法 - 大廚網
如果你不想喝酸湯就只要把香茅和椰子汁加入後用鹽調味就是一款非常好喝的椰子雞湯了.如果加了酸的就成了異國風味湯.兩種風味任由選擇.這裡因為我沒買檸檬葉.就用了檸檬片.南姜和香茅 …
香茅雞排★異國料理★美食教學★生鮮香茅 - 煮婦之愛 - …
香茅,泰國很普遍的一種香料植物,因為有一種清香的檸檬香氣,所以又稱為檸檬香茅(Lemon grass)。她可以提煉成精油,具殺菌防蟲的功能,也可利用她的清香,用於烹調食物菜餚,在東南亞菜色裡,常常見到她,非常可口受歡迎喔！妞媽就來試試一道香茅 …
檸檬香茅鍋-食譜-菜譜-recipes-家常菜-caipu-recipe-做法-怎麼做- …
www.allcook.com食之網，最方便的食譜、菜譜搜尋網站，超過2萬個家常菜的食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。檸檬香茅鍋做法、檸檬香茅鍋怎樣做?食物材料包括鍋底,新鮮香茅, 檸檬 …
白咖哩香茅雞翼食譜-做法 - 成波之路的COOK1COOK食譜分享
下雞湯，把檸檬葉撕成一半放入，煮至滾起後蓋住，調到最小火煮 15 分鐘。打開蓋，加入揶糖和魚露，生粉先和水攪勻再加入，調到中火邊攪邊煮 3 分鐘令汁料變得較濃稠。 …
[食譜] 泰式南薑香茅雞湯 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/imluh/13617292 [菜名]泰式南薑香茅雞湯 [材料]新鮮香茅3支、乾南薑3片、雞肉、魚露3匙、粗皮柑葉數片、 椰奶粉半包、水一碗、砂糖2匙、檸檬一個、雞湯塊 [做法] 1.香茅 …
泰式香茅雞扒做法 Lemongrass Chicken @ 美國yoyo，歡迎來 …
香茅雞扒 Lemongrass Chicken 材料：無骨雞扒 400克洋蔥（切粗條） 1/2個青椒（切粗條） 1/4個紅椒（切粗條） 1/4個乾蔥（剁蓉） 2粒紅辣椒（切片）1隻雞湯 3湯匙青檸 1
