羅勒,羅勒的功效與作用-中藥羅勒-羅勒是什麼-羅勒的用法用 …
羅勒的幼莖葉有香氣，作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理 中使用。開花的季節採收後，乾燥再制粉末儲藏起來，可隨時作為香味料 ... 及品種繁多。目前常使用的品種大多從國外引進，如下列品種：斑葉羅勒、丁香羅勒、捷克羅勒、德國甜羅勒。
羅勒,羅勒的功效與作用-中藥羅勒-羅勒是什麼-羅勒的用法用 …
羅勒的幼莖葉有香氣，作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理 中使用。開花的季節採收後，乾燥再制粉末儲藏起來，可隨時作為香味料 ... 及品種繁多。目前常使用的品種大多從國外引進，如下列品種：斑葉羅勒、丁香羅勒、捷克羅勒、德國甜羅勒。
【義式料理】前菜–Bruschetta普切塔。三種口味 @ 凱蘿菜菜子 …
這次要學新的異國料理『義大利菜』!!!! 超開心的，又可以學做新料理了。首先，第一道上的是前菜『Bruschetta普切塔』。 ... ），開始學種菜跟種香草，剛好這3種香草我都有種耶，不過羅勒部份我種的是『甜羅勒 …
【花草植物】羅勒 @ 大熊貓小部落 :: 痞客邦 PIXNET ::
綠皺褶(Purple Ruffles basil)帶有丁香味，紫皺褶(Green Ruffles basil)味似甜羅勒帶稍許薑味。 ... 常做為料理之填充材料。 紫紅羅勒(Purple Opal basil)：葉片呈亮褐紅紫色，淡紫色花，花穗是粉紅的淡紫色，這種羅勒生長緩慢且嬌弱，主要用作觀賞及料理 …
香草栽培與食譜利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網
香草的利用方式有好幾種，可以泡茶、沐浴、廚房料理 調味、驅蟲、佈置環境及觀賞等等，而其主要的利用方式可歸納為下列四類 ... 南歐以及美國加州地區則有大量栽培專供香料使用，品種也比較多樣，包括紫紅羅勒、檸檬羅勒、桂皮羅勒、甜羅勒 ...
羅勒料理 - 我的景觀藝術設計網
羅勒炒雙尤 材料：甜羅勒 3 枝，花枝 500g、魷魚 500g、甜椒 2 個、芹菜 250g、洋蔥一粒、 素蠔油 30cc。 作法： 1. 材料洗淨切成長條狀，用不太燙的中油炸過備用。 2. 前述炸過之材料起鍋快炒加少許素蠔油調味，最後加入甜羅勒…
請問羅勒的用途與功效 - Yahoo奇摩知識+
2005/6/29 · 灌木羅勒（O.basilicum var.minimum）：又稱希臘羅勒，葉子較小，植株密實。 甜羅勒（Sweet basil）：葉片大且其香味柔和帶甜味，是義大利料理不可或 缺的香料。 紫葉羅勒(Dark opal basil…
小小花草園 九層塔與好兄弟甜羅勒 @ 小星星的天馬行空日記 :: …
甜羅勒：葉片大且其香味柔和帶甜味，是義大利料理不可或 缺的香料。 紫葉羅勒 (Dark opal basil) ：帶有花香（因含高比率的 Lina lool ... 羅勒可以做成很多料理，很香也很 …
8種羅勒料理配方 吃進美味和健康 @ vanishing as well as …
8種羅勒料理配方 吃進美味和健康 由 kklaus 於 2008/05/19 - 23:49 發表 分類: 好健康 饞美食 妃妹兒話題：牛奶可以穩定血壓 本週環保星座運勢 「樂」善好「施」的倫敦精 …
義式青醬主角★甜羅勒 - 好食材 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding
義式青醬主角 甜羅勒 文／Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源《花草遊戲No.78從種植到應用X西方到東方》 ... 甜羅勒是製作青醬的主角，在料理中，凸出的香氣十分搶戲，喜愛這味的人愛不釋口，管它飯還麵或是料理…
精油「單體化學成分」與「藥理作用研究」！: 甜羅勒純精油 Basil …
n CT 沉香醇型態 埃及產地甜羅勒 精油主成分為︰ n (54%) 沉香醇 C10H18O、(11%) 丁香酚 C10H12O2、(8%) 1,8-桉油醇 C10H18O、(3%) 順式α-佛手柑烯 C15 H24、(2.3%) …
羅勒- 台灣Wiki
羅勒也被稱為九層塔、金不換、聖約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生於亞洲熱帶區。它的高度在20-60厘米之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5厘米長和1-3厘米寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。羅勒 ...
[問題] 甜羅勒九層塔 可以做什麼料理？ - 看板 cookclub - 批踢 …
人在國外， 所以之前看到甜羅勒（偏甜的九層塔）就很興奮的買了， 想說要來做一下家鄉的味道。 我覺得煮起來有一種清涼的甜薄荷味會參在料理中。。。 首先做了九層塔 …
[陽台香草園] 2012春。歐芹-羅馬洋甘菊-蘋果薄荷-西班牙薰衣草-甜羅勒 …
甜羅勒也是今年凱絲第一次種植的香草，氣味清新微甜，跟亞洲習慣佐食的香料九層塔味道完全不同。在義大利與歐美一般使用的種類多指甜九層塔（Sweet Basil），是義大利料理 ...
羅勒 - 維基百科，自由的百科全書
羅勒一般有甜羅勒、檸檬羅勒、紫葉羅勒、肉桂羅勒及非洲藍羅勒 [4]。 在亞洲很多地區種植另外幾個羅勒品種。這包括一些同屬不同種的植物。大多數亞洲羅勒（Basil，在中國亦稱斜刃面）有一種像丁香一樣的氣味，普遍比地中海一帶的羅勒 …
在廚房種香草盆栽～迷人的香草料理 @ 旅行吧！孩子 …
然後是氣味相似於每個家庭廣泛運用的九層塔～甜羅勒，由於九層塔種在沒有露水的地方很難生存、加上氣味太重不宜生吃，我便栽種了西式料理常用的甜羅勒。用來作義大利小菜Caprese 或者搭配各種義大利麵都很出色。平常如果不做西式料理 …
料理與食譜 - 請問一下.甜羅勒就是台灣九層塔嗎 .買到羅勒了. …
2011/9/12 · 我想買甜羅勒.但是買不到.去賣菜店家問.結果老闆娘跟我說就是九層塔. 是真的嗎?? 假如不是.新竹市哪裡買的到阿??~ 跪求萬能01大大幫忙了.謝謝~ 這是今天的晚餐~羅勒 …
小磨坊國際貿易股份有限公司
各國料理中的重要香料 羅勒 的種類繁多近六十種，目前台灣常見的品種有兩種：一種是青莖種，全株呈淡綠色，俗稱白骨九層塔，另一種為紫莖種，葉脈部份呈紫色，俗稱紅骨九層塔；義大利菜用的羅勒則屬於甜羅勒 ...
甜羅勒 園藝-植物種花栽培達人．買肥料買種子草花 - iGarden …
甜羅勒 氣味芳香 義式料理必備品! 原價 200 元 優惠價 150 元 刷卡不加價 玉山 / 台新 / 華南 / 萬泰 / 兆豐 / 遠東 / 新光 / 永豐 / 第一 / 彰化 / 合庫 / 日盛 / 匯豐 / 渣打 國泰世華 …
羅勒食譜＠friday｜PChome 個人新聞台
羅勒炒雙尤 材料：甜羅勒3枝，花枝500g、魷魚500g、甜椒2個、芹菜250g、洋蔥一粒、 素蠔油30cc ... 法國菜,佑專火鍋,坪林老街,寬心園素食,飯饡韓式料理, 東北角風景區,西北火鍋料,英式料理…
