:保存方法及食用注意事項分類文章簡文 - 樂多日誌
我饅頭的特色就是完全不添加任何的化學添加物, 當然我知道食品添加物並不違法! 原料很簡單...麵粉,糖,酵母(老麵) 只是我覺得既然不添加食品添加物也可以做出饅頭及包子~ …
:保存方法及食用注意事項分類文章簡文 - 樂多日誌
我饅頭的特色就是完全不添加任何的化學添加物, 當然我知道食品添加物並不違法! 原料很簡單...麵粉,糖,酵母(老麵) 只是我覺得既然不添加食品添加物也可以做出饅頭及包子~ …
如何用天然酵母來製作傳說中的老麵 @ 禾家包子工坊 :: 痞客邦 …
我把我做饅頭麵糰 留一部分當作下次做饅頭當老麵用第一次都做得很成功 可是當我 在留一部份到 第二次使用時 就無法發酵成功 是那個步驟出問題 請幫忙指導 感恩。 你說 …
好吃的老麵饅頭 @ 韓家老麵饅頭店的回憶 :: 痞客邦 PIXNET ::
韓家老麵饅頭店的回憶 - 好吃的老麵饅頭 ... 韓家用"老麵"製作好吃的饅頭! ! 有:嗆麵白饅頭.紅糖饅頭.全麥饅頭. 蔥鹹花捲.三角豆沙包 「老麵」~是自然發酵的麵糰,不添加發 …
【手作系列】--營養滿點的堅果饅頭 @ TnC Valley 影集-烹 …
繼上次作了蔥花饅頭後~今天來做看看堅果饅頭 起因前天作完蔥花饅頭後，牛奶跟酵母粉都還有剩，而且又發現家裡很多堅果(我是松鼠嗎??? 堅果還囤積是哪招??!)而且又遇 …
老麵 - 維基百科
... 皆以此種混合不同菌種的麵糊作為酵母。不同人所培養的老麵可能會含有不同的菌種。一份河南工業大學的研究收集眾多老麵 ... 等共十六株，顯示老麵中的細菌種類具有多元性；而不同菌種所發酵的饅頭 ...
珍嚮益嚴選：頂級原味全麥老麵饅頭 @ Les Gourmands 珍嚮 …
... 的有機麵粉為原料、以無法被取代的老麵技藝為工法，孕育出口感Q彈、香氣特殊的頂級老麵饅頭，吃一口，就不會忘記 ... 朱師傅為了製作出健康的饅頭，投入老麵研究十多年，更曾遠赴河南拜師學藝。他常說，老麵 ...
苗栗／手工河南饅頭 她揉出家鄉味 - 旅遊 - 聯合新聞網
大陸河南省人郭潔15年前嫁到苗栗縣通霄鎮，因想家鄉媽媽味，創業經營「河南老麵饅頭」，傳統家鄉味手工製作包子及饅頭，成功開創新人生。 「要兼顧家庭跟事業，真的 …
陸配手作饅頭夯 拱天宮開分店 - 地方 - 聯合新聞網
新住民郭潔想念大陸河南故鄉的媽媽味，返鄉探親後把「窖子麵頭」技術帶回來，手工揉作「老麵饅頭」，香甜、扎實有彈性的饅頭在苗栗縣通霄鎮自強市場闖出名號，又在 …
河南手工老麵饅頭 - 花蓮東大門夜市 │花蓮東大門夜市國際官 …
Be the first to review 「河南手工老麵饅頭」 取消回覆 Login with: Your Rate Your Review Name * Email * 相關商品 東部烤魷魚之家 閱讀更多 巴斯萊手工啤酒 閱讀更多 美人大 …
美食主義
苗栗／手工河南饅頭 她揉出家鄉味 聯合報 記者黃婕／通霄報導/ 大陸河南省人郭潔15年前嫁到苗栗縣通霄鎮，因想家鄉媽媽味，創業經營「河南老麵饅頭」，傳統家鄉味手工 …
手工老麵饅頭 揉出河南家鄉味!--生活頻道-鉅亨網
苗栗有一名女子，15年前從河南來到台灣，因為想念家鄉味，自己做河南饅頭，沒想到親朋好友覺得太好吃了，讓她決定賣饅頭，8年前只騎著一輛腳踏車叫賣，到現在有2間店面，每天都有人慕名而來，要吃她做的河南老麵饅頭
郭潔河南老麵饅頭 - 恭送白沙屯媽出巡--一路平安。 - Facebook
郭潔河南老麵饅頭 新增了 5 張相片。2015年5月21日 · 恭送白沙屯媽出巡--一路平安。+2 所有語言 非洲/中東 美洲 亞太地區 東歐 西歐 中文(台灣) 中文(香港) 中文(簡體) 日本 …
(台北市)老麵工房-天然健康的美味饅頭@ya~－iPeen 愛評網
(台北市)老麵工房-天然健康的美味饅頭。我一向對這種有著紮實口感的澱粉類食物沒什麼抵抗力 在中天電視報導完的隔天下午馬上電話訂購了這間饅頭 那時訂還需要等一個 …
苗栗米穀手工饅頭 壹鼎香 手工饅頭 各式 饅頭 介紹 (台灣好好 …
苗栗 ／ 手工 河南 饅頭 她揉出家鄉味 桃竹苗美食 在地好美食 旅遊美食 » 非凡大探索 » [推薦] ... 中油探採事業部前面,應該還蠻好找的~~店家以賣手工 饅頭 ,包子,蔥油餅為主.豬妹妹說他的 饅頭 都是 手工 製作,老麵 …
老麵包子饅頭 - 非凡大探索：熱呼 …
超香手工包子饅頭大集合~~ 這家包子店位於中和烘爐地那裡 老闆朱英桂用"老麵"來發酵製成的麵皮 老闆也曾遠赴大陸河南取經 學得一手精湛的好手藝 讓包子饅頭口感香Q,越 …
陸配手作饅頭夯 拱天宮開分店
新住民郭潔想念大陸河南故鄉的媽媽味，返鄉探親後把「窖子麵頭」技術帶回來，手工揉作「老麵饅頭」，香甜、扎實有彈性的饅頭在苗栗縣通霄鎮自強市場闖出名號，又在 …
【一步一腳印】等十年老麵饅頭 超香手工饅頭 - 新聞 - TVBS
... 一段時間之後，我就一樣一樣的饅頭去嘗試，去品嚐，去比較，後來，我找到了一個真正的老麵饅頭，這樣子，後來我就一直在那邊等那個師傅出現，終於讓我等到了。」 朱英桂花了好幾個月的時間，在河南拜師學藝，重新再碰到老麵 ...
苗栗媳婦解鄉愁 賣河南饅頭 - 中時電子報
郭潔因思鄉製作老麵饅頭，沒想卻成了一門生意。（特約記者鄭毅攝） 湯錦煌、郭潔結婚17年，感情一如新婚。（特約記者鄭毅攝） 苗栗縣通霄鎮自強市場有塊讓人好奇的招牌，上面寫著：河南老麵饅頭 …
河南純手工包子饅頭 :: 隨意窩 Xuite日誌
河南純手工包子饅頭 純天然老麵發酵，堅持採用最天然食材 (絕不添加防腐劑，及黑心化學香料、色素等 )。 本店提供宅配服務【宅配費用自付】，供應團體早餐和點心。電 …
元培醫事科技大學資訊志工隊拜訪河南老麵饅頭 - 中央社訊息平台
元培醫事科技大學資訊志工隊拜訪河南老麵饅頭 (中央社訊息服務20141104 17:17:32)元培醫事科技大學資訊志工隊在老師方文聘帶領拜訪一家河南老麵饅頭店，饅頭店的老闆 …
