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白灼血蛤血蛤,放入沸水中燙十多秒,稍微有點開殼即可,開啟來可見到鮮紅的肉,海邊人最喜歡吃的,認為是補血佳品。煮久了就不鮮美了。
白灼血蛤
血蛤,放入沸水中燙十多秒,稍微有點開殼即可,開啟來可見到鮮紅的肉,海邊人最喜歡吃的,認為是補血佳品。煮久了就不鮮美了。
蔥爆魷魚筒把魷魚切兩段,用醬油加蔥段一起爆炒,加點辣椒調味。...
紅燜豬肉紅燜豬肉是地地道道的客家風味菜,也是客家人擺辦酒席招待親朋好友不可缺少的一道地方菜...
【沙茶麵】是廣東和福建一帶的美食,鹹鮮香辣,麵條爽滑,配料高達十幾種。做法:1.煮鍋倒入適...
【蔥油拌麵】這個麵條,三伏天最喜歡吃,濃郁的蔥香味,麵條勁道滑爽,一日三餐吃都不會吃膩。1...
煎藕餅其實除了魚餅之外,廣州有很多這種餅類美食都是被煎來吃的,比如下面這種藕餅也是經常吃的...
煎魚餅這也是老廣經常吃的一道點心,和剛剛的煎焗魚腩一樣,經常出現在粥水火鍋店裡,魚餅外酥裡...
煎焗魚腩珠三角水系豐富,當地人也非常喜歡吃魚,但千萬別以為廣州人只吃清蒸魚!去到飯店,這道...
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1.將芝麻葉用流水沖洗乾淨後濾掉水分,晾乾 。2.在鱈魚肉撒上鹽和胡椒後,放在底料裡。3....
無骨雞爪無骨雞爪是一道涼拌菜,雞爪被煮熟,但是卻沒有煮爛,肉質Q彈爽口有嚼勁,吃起來特別爽...